De’Longhi CM 9L AN PPP oven 74 L A Anthracite

Easy Steam
Grazie alla combinazione vapore e calore, la speciale funzione Easy Steam permette all’acqua di evaporare all’interno della cavità del forno, migliorando e velocizzando il processo di cottura. Le proprietà nutritive degli ingredienti restano così intatte preservando sapori, aspetto e consistenza delle pietanze.

Idroclean
La funzione Idroclean, grazie all’umidità generata nella cavità del forno, facilita la rimozione dello sporco garantendo così una pulizia quotidiana, veloce e senza l’utilizzo di detergenti.

Master Pizza
La perfetta combinazione delle funzioni Lievitazione a 40°C e Cottura a convezione ventilata 300°C, assieme all’utilizzo della pietra refrattaria Pizza Stone De’Longhi, consente di preparare pizze croccanti fuori e fragranti dentro, pane, focacce e tanti altri lievitati.

Lievitazione 40°C
Con la speciale funzione Lievitazione a 40° C l’impasto mantiene le sue caratteristiche, rimanendo così inalterato e consentendo una lievitazione ottimale grazie alla precisa termostatazione.

Funzione 300° C
L’esclusiva funzione 300°C e l’utilizzo di Pizza Stone, la pietra refrattaria che trattiene l’umidità dell’impasto e distribuisce uniformemente il calore, consentono di cucinare perfettamente la tua pizza come in un vero forno a legna.

Booster - Preriscaldamento rapido
Questa speciale funzione permette di preriscaldare la cavità in minor tempo rispetto alle tradizionali funzioni. Infatti, grazie al combinato funzionamento della resistenza circolare, della ventola e della resistenza superiore, il calore viene sprigionato a forte intensità, portando rapidamente la cavità alla temperatura selezionata.

De’Longhi CM 9L AN PPP. Oven size: Medium, Oven type: Electric, Total oven(s) interior capacity: 74 L. Appliance placement: Built-in, Product colour: Anthracite, Control type: Rotary. Timer type: Mechanical, Timer modes: End cooking time, Timer. Energy efficiency class: A, Energy consumption (conventional): 0.86 kWh, Energy consumption (forced convection): 0.82 kWh. Lamps quantity: 1 lamp(s), Lamp type: Halogen

Oven
Oven size	Medium
Oven type	Electric
Oven cooking method	Thermo-ventilated
Total oven(s) interior capacity	74 L
Fast heat	Y
Convection cooking	Y
Microwave cooking	N
Conventional cooking	Y
Pizza making function	Y
Self-cleaning	N
Cleaning type	Steam
Cleaning technology	Idroclean
Design
Appliance placement	Built-in
Product colour	Anthracite
Control type	Rotary
Control position	Front
Handle colour	Brass
Knobs colour	Brass
Built-in display	Y
Display type	Analog
Door hinge	down
Oven door opening	Drop down opening
Removable door glass	Y
Number of glass door panels	3
Ergonomics
Timer type	Mechanical
Timer modes	End cooking time, Timer
Wi-Fi controlled	N
Power
Energy efficiency class	A
Energy efficiency scale	A+++ to D
Energy efficiency index (EEI)	95.3
Energy consumption (forced convection)	0.82 kWh
Bread machine
Bread making capability	Y
Weight & dimensions
Width	595 mm
Depth	545 mm
Height	595 mm
Weight	33 kg
Installation compartment width	56 cm
Installation compartment depth	55 cm
Installation compartment height	60 cm
Installation compartment height (min)	59 cm